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OrgullosamenteGuatemaltecos
La historia de superación de Edín Marroquín le ha servido, tras superar uno a uno los muchos sinsabores que le deparó la vida, para afianzarse en la privilegiada y exclusiva lista de los mejores chef de Los Ángeles, lo cual le ha servido para abrir su propio local Aroma Restaurant, en 2903 W Sunset Blvd, Los Angeles, CA.
Edín Marroquin
"Pasé dos meses muy duros, nadie me daba empleo porque mi apariencia era como de 15 años, mi primer trabajo fue lavando platos en un restaurante dos días a la semana y así, con 40 dólares a la semana, comencé mi camino en este país", explicó el chef a Efe
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